Luk

Price's diner

0 REVIEWS

Adresse:
Toftebæksvej 1
DK-2800 Lyngby
Tel. 38442255

Åbningstider:

Mandag

Tirsdag

Onsdag

Torsdag

Fredag

lørdag

Søndag

11.30 - 21.00

Betalingsformer

Vis på kort

Info om Price's diner

De første diners opstod i slutningen af 1800-tallet som hestetrukne “food-trucks”. Senere blev de indrettet i udrangerede spor- og togvogne, som blev klodset op. Dineren nåede sin storhedstid i Amerika i 1950’erne, men blev i 60’erne trængt af fastfoodkulturen. I dag er der fornyet interesse for dineren, og mange af de gamle diners er i dag registeret som bevaringsværdige. Væggene i Price’s diner prydes af fotos, der på forskellig vis hylder den klassiske diner. I køkkenet fortsætter vores hyldest af dineren med amerikansk “comfort food” - burgers, sandwiches og en række specialiteter. Hvor fastfood-kæden betegner det standardiserede, ensartede, hurtige måltid, er dineren et unikt spisested med hjemmelavet mad og personlig betjening. Sådan er det også hos os, og vi tillader os at lege med ingredienserne og serveringerne. Price’s diner er vores fortolkning af det amerikanske fænomen.

Price’s diner i Tivoli og Lyngby er et kapitel for sig og udspringer af brødrenes kærlighed og interesse for det amerikanske folkekøkken, som det kommer til udtryk i de klassiske diners i USA. Price's diner er en diner i klassisk amerikansk forstand. Hjemmelavede burgere, hotdogs, spareribs og sandwiches i hyggelige og uformelle omgivelser.

Vurderinger & Anmeldelser

0 REVIEWS

SAMLET VURDERING

Giv din rating og din anmeldelse